Термостат Су вид Sous Vide Steba SV 100 PROFESSIONAL

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
30 000 руб
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Контактная информация
Адрес: 197101, Россия, Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект 34
Написать компании

Описание

Термостат Су вид Sous Vide Steba SV 100 PROFESSIONAL

Погружной термостат Steba SV 100 Professional разработан специально для использования на профессиональной кухне с повышенной загруженностью, но он так же отлично подходит для приготовления более меньших объёмов.

В отличии от бытовых термостатов, оборудованных кулером с распределением потока на 360°, SV 100 имеет водяную помпу с водометом направленного действия. Водомет работает со скоростью 7,5 л/мин и выдает мощный направленный поток воды, в противоположный край емкости, что обеспечивает постоянное течение внутри емкости и отсутствие холодных зон. Наличие быстрого течения необходимо при высокой загруженности, когда внутри гастро емкости находится большое количество отдельных вакуумных пакетов, либо готовится одна большая порция, например: тушка поросёнка, цела индейка и т.д.

Особенности:

  • Яркий и информативный ЖК дисплей с индикацией
  • Удобство выбора температуры и времени
  • Встроенный таймер, с мощным сигналом
  • Таймер на 99 часов
  • Рассчитан на работу с емкостью до 30-40 литров.
  • Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт
  • Рабочая температура от 5 °C до 99 °C с точностью 0.1°C.
  • Нагрев 30 литров до 56° C за 45 минут
  • Мощный водомет направленного действия
  • Скорость циркуляции воды – 7,5 л/мин.
  • Рассчитан на беспрерывную работу
  • Защита от перегрева
  • Датчик уровня воды
  • Минимальная глубина погружения 15 см.
  • Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали

Для того чтобы сделать заказ, просто оставьте заявку на нашем сайте или просто позвоните нам по телефонам +7 (812) 498-87-49, +7 (812) 647-35-92. Доставка по всей России.

В ассортименте нашей компании вы можете найти: мясорубки и волчки КТ, ленточные пилы, вакуумно-упаковочные машины, запайщики пакетов, овощерезки Robot coupe, ножи для сыра и сырорезки, вакуумные пакеты, полотна для пил по мясу, гигиеническое оборудование, заточное устройство для ножей, упаковочное оборудование, упаковочные материалы, кольчужные перчатки и фартуки, тендерайзеры, весы CAS, колбасные шприцы, термометры и соломеры, соковыжималки, шкуросъемные машины, ножи.

Остались вопросы или хотите сделать заказ? Свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом.

Характеристики

Производитель
Steba
Страна производства
Германия
Минимальная глубина погружения, см
15
ЖК дисплей с индикацией
Да
Емкость
до 30-40 литров
Рабочая температура
от 5 °C до 99 °C с точностью 0.1°C
Скорость циркуляции воды, л/мин
7.5
Мощность нагревательного элемента, Вт
1500
Материал корпуса и камеры
нержавеющая сталь
Тип
термостат с охлаждением
Объем камеры
30 л
Дополнительно
таймер
Термостат Су вид Sous Vide Steba SV 100 PROFESSIONAL

Отзывы

Пока нет отзывов
Товар представлен в каталоге Satom.ru (Долговарки, СУ Вид аппараты)
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх