Нож филейный для рыбы Icel гибкий
1 100 ₽
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Производитель
icel
Тип
нож
Комплектация
отдельный предмет
Назначение
профессиональный
Применение
для масла, для мяса, для овощей, для пиццы, для птицы, для пуэра, для рыбы, для срезания мяса с кости, для стейка, для сыра, для теста, для тонкой нарезки, для хлеба, нож-декоратор, поварской, разделочный, универсальный, филейный, японский поварской
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукоятки
пластик
Магнитная планка
нет
Ножеточка
нет
Подставка
нет
Разделочная доска
нет
Заточка лезвия
двусторонняя
Кейс в комплекте
нет
Цвет
желтый, красный, синий, черный
Описание
Нож филейный рыбный, длина лезвия 18,20,22 см Производство ICEL (Португалия). Подходит для кафе, баров, ресторанов, различных производств пищевой промышленности и домашнего использования. Нож идеально подходит для разделки рыбы на филе. Профессиональные филейные ножи помогают легко филировать рыбу. Они отличаются гибким клинком и довольно чувствительным лезвием. Благодаря этим особенностям филейный нож для рыбы легко обходит кости и оставляет чистое филе. Лезвие изготавливается из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливается по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручка эргономичная из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban. Можно мыть в посудомоечной машине.
Смотрите также
Покупателям
Условия возврата и обмена