ИзбранноеКорзина
Проффесиональные ножи ICEL Португалия

Проффесиональные ножи ICEL Португалия

Кухонные ножи Icel

Компания «Упаковка» представляет большой выбор профессиональных кухонных ножей Icel.

Фабрика Icel была образована в 1945 году в Португалии. Первоначально для производства ножей использовалась сталь с добавлением углерода, она обрабатывалась и закаливалась на простейшем оборудовании. Стабильно растущий спрос на продукцию обусловил смену технологий, что позволило Icel стать за 20 лет одним из лидеров рынка. В 1960 году производство насчитывало более 60 рабочих. Продукция компании стала появляться во всех крупнейших городах Португалии. В 1973 году начался экспорт в другие страны: США, Канаду, Австралию, Нидерланды. Сегодня 70% продукции Icel поставляется на экспорт в 35 стран. В Португалии Icel является национальным лидером по производству домашних и профессиональных ножей.

Материалы
Компания Icel производит высококачественные ножи для домашнего и профессионального использования, карбовочные ножи, разнообразные лопатки, приспособления для заточки ножей – мусаты, ножеточки). Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением молибдена и ванадия, закаливаются по швейцарской технологии, что позволяет достичь прочности 54/56 HRC. Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Ручки ножей могут быть произведены из стали, дерева или пластика.

Icel – для профессионалов:
эргономичное решение;
наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа;
его функция защита руки от соскальзывания в процессе приготовления пищи;
уникальная прочность 54/56 HRC и высококлассная заточка.
Дизайн-решение
Ручки различного цвета – стильное, яркое решение. Особенно удобно формировать набор из ножей с ручками такого же цвета, что и разделочные доски.

Ассортимент
Ассортимент профессиональных ножей включает следующие варианты: ножи для нарезки хлеба и овощей, сыра, мяса, ножи для рыбы, ножи для разделки мяса, ножи-декораторы, в том числе для фруктов.

Гигиена
Пластиковые ручки ножей обработаны специальной антибактериальной пропиткой.

Несколько правил по применению ножей Icel:
не нагревайте лезвие ножей, это разрушает закалку стали;
используйте для работы только деревянные или пластиковые доски;
мойте ножи с необразивными веществами и вытирайте мягкой тканью;
только ножи с пластиковыми ручками можно мыть в посудомоечной машине;
хранить ножи лучше всего в специальной подставке для ножей или на магнитном держателе

Контакты
ООО «Упаковка»
Контактное лицо:
Арсений Упаковка
Адрес:
197101, Россия, Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект 34 на карте
График работы:
Пн-Пт 10:00 - 17:30 без перерывов;
Сб, Вс выходные
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх